Análisis
Lectura de la serie: Salsa Cocktail Ybarra (225ml)
El precio de la salsa cocktail Ybarra (225ml) en Día comenzó en 0,83 € en enero de 2016 y llegó a 1,59 € en enero de 2023, un incremento del +91,6% ajustado por formato. Durante estos siete años y un mes, el producto experimentó subidas significativas, con un ritmo anual compuesto del +9,6%. Los mayores movimientos se registraron entre 2020 y 2023, especialmente en 2022, cuando el precio subió un +34,8% interanual. A pesar de estos incrementos, la serie muestra huecos importantes, como uno de 17 meses sin datos. Con solo 5 cambios de precio en 19 observaciones, la variabilidad ha sido moderada, aunque el formato del producto no ha cambiado, lo que refuerza la consistencia de los precios ajustados. La serie cerró definitivamente en enero de 2023, sin datos posteriores.
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