InflairAnálisis
Lectura de la serie: Salsa Ali-oli Ybarra (225ml)
El precio de la salsa ali-oli Ybarra (225ml) en Día pasó de 1,00 € en enero de 2016 a 1,59 € en enero de 2023, un incremento del +59,0% ajustado por formato. Este aumento se traduce en una tasa anualizada del +6,8%. La serie registra grandes variaciones interanuales, con subidas y caídas significativas, como la caída del -3,4% entre septiembre de 2020 y junio de 2021 y la posterior subida del +34,8% hasta septiembre de 2022. Desde entonces, el precio ha mantenido un incremento más moderado. La serie presenta huecos importantes, como uno de 17 meses, lo que limita su representatividad. Con solo 21 observaciones y 4 cambios reales de precio, la información disponible es limitada para analizar tendencias a largo plazo. La última observación, enero de 2023, marca el máximo histórico de la serie.