InflairAnálisis
Lectura de la serie: Chocolate Negro 70% Cacao S/azucar Tableta Valor (125g)
El chocolate negro sin azúcar de 70% de cacao de Día pasó de 1,99 € en junio de 2016 a 2,09 € en enero de 2023, un incremento del +5,0% ajustado por formato. La serie registra 12 observaciones con huecos significativos, incluyendo un máximo histórico de 2,29 € en agosto de 2019 y un mínimo de 1,83 € en abril de 2019. Durante este periodo, el producto experimentó su mayor subida interanual del +11,2% en 2020 y una caída notable del -17,9% entre agosto y octubre de 2019. A pesar de la variación, el formato no sufrió cambios, manteniendo el mismo peso y estructura a lo largo de los años. Con una tasa anualizada del +0,7%, el precio ha escalado lentamente, aunque con periodos de estabilidad y fluctuaciones moderadas.