InflairAnálisis
Lectura de la serie: Mayonesa Prima (400ml)
El precio de la mayonesa Prima de 400 ml en Día se elevó de 1,61 € en enero de 2016 a 1,79 € en junio de 2021, un incremento del +11,2% ajustado por formato. La subida fue suave y constante, con solo un cambio de precio en las trece observaciones. El producto alcanzó su máximo histórico en junio de 2021, manteniendo el mismo formato desde el inicio de la serie. A lo largo de los años, el incremento anual compuesto fue del +2,0%, con el mayor salto interanual en 2020 (+11,2%). La serie registra huecos importantes, como un intervalo de 38 meses sin observaciones, y no cubre los movimientos posteriores a junio de 2021.