Análisis
Lectura de la serie: Café Molido Natural Gran Aroma Marcilla (250g)
El café molido Natural Gran Aroma Marcilla (250g) de Día cerró su registro en marzo de 2025 a 4,79 €, tras una subida del +109,2% ajustado por formato desde enero de 2016. El precio no fue una rampa constante: entre 2016 y 2023 hubo periodos de estabilidad, con solo cinco cambios de precio en 21 observaciones. La mayor subida puntual ocurrió entre febrero de 2024 y marzo de 2025, un +38,8%. El CAGR de la serie es del +8,3% anual, aunque años como 2017 y 2025 registraron subidas significativas del +8,7% y +38,8%, respectivamente. La volatilidad interanual fue del 16,7%. El formato del producto mantuvo el peso en 250 g durante todo el periodo, por lo que precio de estante y ajustado coinciden. La serie tuvo huecos de hasta 26 meses y no registra observaciones desde marzo de 2025.
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