Análisis
Lectura de la serie: Lenteja Pardina Luengo (1kg)
El precio de la lenteja pardina Luengo (1kg) en Día subió de 2,49 € en enero de 2016 a 2,95 € en junio de 2021, un incremento del +18,5% ajustado por formato. La serie registra 26 observaciones con huecos de hasta 17 meses y no ha tenido reduflación. El producto alcanzó su máximo histórico de 3,09 € en marzo de 2016 y luego cayó un -36,9% hasta noviembre de 2016. A lo largo del periodo, el precio mostró alta volatilidad con subidas y caídas significativas, como la mayor subida puntual del +26,7% entre noviembre de 2016 y enero de 2017 y la mayor caída del -36,9% entre agosto y noviembre de 2016. La tasa de crecimiento anualizada (CAGR) fue del +3,2% en cinco años y medio, pero con años variados: 2017 fue el peor año con un +41% interanual, y 2020 el mejor con una caída del -2,6%. La serie se cerró en junio de 2021 sin registrar cambios de formato.
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