Análisis
Lectura de la serie: Leche Entera Lauki (1L)
El precio de la leche entera Lauki (1L) en Día se elevó de 0,83 € en enero de 2016 a 1,12 € en enero de 2023, representando un incremento total del +34,9% ajustado por formato. A lo largo de la serie, el producto registró fluctuaciones significativas, con años de subidas y caídas pronunciadas. Por ejemplo, en 2019, experimentó una disminución del -16,9%, y en 2023, una notable subida del +40,0%. La variabilidad interanual fue del 21,2%, indicando un precio volátil. La serie muestra 7 cambios de precio en 27 observaciones, con huecos de hasta 19 meses y una ausencia de datos desde enero de 2023. Aunque el formato del producto no cambió, la evolución del precio ha sido irregular, destacando como uno de los más volátiles en la base de datos.
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