Análisis
Lectura de la serie: Alubias Pintas Cocidas La Asturiana (400g)
El precio de las alubias pintas cocidas La Asturiana (400g) en Día escaló de 0,88 € en febrero de 2017 a 1,50 € en marzo de 2023, un incremento total del +70,5% ajustado por formato. Este aumento significativo se traduce en una tasa anualizada del +9,2%. La serie registra periodos de alta volatilidad con subidas y bajadas pronunciadas, como la caída del -3,4% entre septiembre de 2020 y junio de 2021. Sin embargo, el precio actual de 1,50 € establece un máximo histórico, superando todas las observaciones anteriores. A lo largo de los años, hubo solo cinco cambios en el precio frente a diez observaciones totales, lo que sugiere una tendencia generalizada hacia el encarecimiento sin fluctuaciones constantes. La serie se detuvo en marzo de 2023, dejando un hueco potencial de más de seis meses desde la última actualización. A pesar de los altibajos, el producto ha experimentado un crecimiento constante en su precio ajustado, sin reducción alguna que lo haya devuelto a un nivel inferior al registrado.
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