InflairAnálisis
Lectura de la serie: Aceitunas Verdes sin Hueso Jolca (90g)
El precio de las aceitunas verdes sin hueso Jolca (90g) en Día escaló de 0,62 € en abril de 2019 a 0,77 € en marzo de 2023, un incremento del +24,2% ajustado por formato. Este encarecimiento se tradujo en una subida anual compuesta del +5,7%. A lo largo de la serie, el producto tuvo cuatro cambios de precio en ocho observaciones, con variaciones interanuales que oscilaron entre un pico del +11,3% en 2020 y una caída del -2,5% en 2023. La trayectoria fue ascendente hasta diciembre de 2022, cuando alcanzó su máximo histórico de 0,79 €, para luego registrar una ligera caída del -2,5% en marzo de 2023. La serie presentó huecos significativos, con un intervalo de 18 meses sin datos, y se cerró hace más de un año, por lo que no se puede extrapolar su evolución reciente.