Análisis
Lectura de la serie: Mejillones en Salsa Vieira 13/18 Piezas Isabel (69g)
El precio de los mejillones en salsa Vieira de Día pasó de 1,15 € en enero de 2016 a 2,19 € en abril de 2024, un incremento del +90,4% ajustado por formato. Durante estos ocho años y tres meses, el producto experimentó una variación anual compuesta del +8,1%. La serie registra 17 observaciones, con siete cambios reales de precio y diez periodos de estabilidad. Los mayores movimientos se produjeron en junio de 2016 (subida de +26,1%) y en octubre de 2020 (bajada del -14,1%). A lo largo de la serie, el formato del producto permaneció constante en 69 gramos, por lo que no hubo reducción implícita en el tamaño. Sin embargo, la serie presenta huecos de hasta 27 meses y no cubre los últimos seis años completos, lo que limita su representatividad reciente.
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