Análisis
Lectura de la serie: Tortas de Anís con Aceite de Oliva Ines Rosales (180g)
El precio de las tortas de anís con aceite de oliva Ines Rosales (180g) de Día cerró su registro en junio de 2021 a 1,45 €, un +1,4% por encima del 1,43 € inicial en marzo de 2016. La subida fue sostenida con un ritmo anual compuesto del +0,3%. A lo largo de los años, el precio se mantuvo estable con solo tres cambios reales y una variación interanual del 3,6%. Los huecos en la serie, de hasta 26 meses, limitan la visibilidad del comportamiento intermedio. La serie termina sin alcanzar el máximo histórico, que quedó en abril de 2019 a 1,50 €, y desde entonces ha caído un -7,3% hasta julio de 2019 antes de recuperarse. Este producto no registra reducción de formato ni cambios significativos en los pesos, por lo que el precio de estante coincide con el ajustado. Con solo 17 observaciones y una duración de 5 años y 3 meses, la serie es relativamente corta y cerrada, sin datos posteriores a junio de 2021.
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