Análisis
Lectura de la serie: Magdalena Valenciana Dulcesol (350g)
El precio de las magdalenas valencianas Dulcesol (350g) en Día cerró su serie de observaciones en enero de 2023 a 1,89 €, un incremento del +89,0% desde el primer registro en junio de 2016. Este aumento fue acompañado de una volatilidad significativa, con años de estabilidad y periodos de rápida subida. Por ejemplo, entre 2021 y 2023, el precio escaló un +46,5% en dos observaciones, representando la mayor subida puntual de la serie. Aunque hubo huecos en los datos, como un periodo sin registros de 19 meses, la tendencia general fue un crecimiento constante con una tasa anualizada del +10,0%. La serie, que finalizó en enero de 2023, muestra que el producto alcanzó su máximo histórico y no ha experimentado correcciones posteriores.
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