Análisis
Lectura de la serie: Pan Tostado Integral Dia Vital (270g)
El pan tostado integral Dia Vital (270g) de Día cerró su registro en junio de 2021 a 0,99 €, un +32,0% por encima del 0,75 € de enero de 2017. La subida fue una rampa irregular con dos años sin cambios y dos años con movimientos significativos: en 2019 escaló un +29,3%, y en 2021 subió otro +2,1%. El formato del producto no cambió durante el periodo, manteniendo su gramaje en 270 gramos. La serie anual revela una volatilidad del 16,4% interanual, con 2019 siendo el año de mayor subida y 2020 el de estabilidad. Con solo 9 observaciones y huecos de hasta 26 meses, la serie es frágil y no refleja los movimientos más recientes del mercado.
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