Análisis
Lectura de la serie: Sal de Mesa Fina Dia (1kg)
El precio de la sal de mesa fina de 1 kg en Día pasó de 0,23 € en enero de 2017 a 0,30 € en febrero de 2023, un incremento del +30,4% ajustado por formato. La serie registra un crecimiento anual compuesto del +4,5%, con años marcados como 2022, que registró una subida interanual del +31,8%. A lo largo de la serie, el producto alcanzó su máximo histórico en febrero de 2023, después de fluctuar significativamente. Se identificaron huecos en la serie de datos, con un máximo de 26 meses sin observaciones. La serie se cerró en febrero de 2023, con una duración de seis años y un mes, y solo registró cinco cambios de precio en nueve observaciones totales.
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