Análisis
Lectura de la serie: Champiñones Enteros Dia (185g)
El precio de los champiñones enteros Dia (185g) pasó de 0,92 € en enero de 2016 a 1,19 € en agosto de 2022, un incremento del +29,3% ajustado por formato. Este aumento se distribuyó con movimientos anuales significativos: subió +28,9% en 2017, cayó -9,2% en 2021 y escaló +20,2% en 2022. La serie registra 16 observaciones con huecos de hasta 27 meses y solo 7 cambios de precio reales, lo que indica una baja volatilidad interanual del 15,3%. El máximo histórico se alcanzó en agosto de 2022 a 1,19 €, y aunque hubo caídas puntuales como la de -20% desde el pico en abril de 2021, el precio finalmente recuperó su máximo. La serie cerró sin observaciones posteriores a agosto de 2022.
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