InflairAnálisis
Lectura de la serie: Azúcar Blanco Dia (1kg)
El azúcar blanco de 1 kg en Día cerró su registro en enero de 2023 a 1,35 €, un +95,7% por encima del 0,69 € inicial de enero de 2016. La subida fue volátil: en 2022 escaló un +68,8% de julio a enero, el mayor incremento puntual, mientras que entre septiembre y octubre de 2016 sufrió la mayor caída, un -24,6%. Con una tasa anualizada del +10,0%, la serie mostró fluctuaciones significativas. Hubo siete cambios de precio en 25 observaciones, con periodos de inactividad prolongados, como un hueco de 17 meses. El formato se mantuvo constante en 1 kg, por lo que precio de estante y ajustado coinciden. La serie termina sin registrar datos posteriores a enero de 2023.