Análisis
Lectura de la serie: Aceituna Rellena Anchoa Dia (150g)
El precio de la aceituna rellena con anchoa de Día pasó de 0,65 € en enero de 2016 a 0,84 € en junio de 2021, un incremento del +29,2% ajustado por formato. La serie registra una variación anualizada del +4,8%, con años de subidas y caídas significativas. El pico histórico se alcanzó en agosto de 2019 con 1,48 €, desde donde el precio ha caído un -46,6%. La volatilidad interanual fue del 15,9%, con años como 2017 que registraron una subida del +24,3% y 2019 con una caída del -14,1%. Hubo 19 cambios de precio en 25 observaciones, con periodos de inactividad prolongada. La serie se cerró en junio de 2021 sin registrar movimientos posteriores.
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