InflairAnálisis
Lectura de la serie: Aceite de Oliva Suave Dia (1L)
El aceite de oliva suave de 1 litro en Día cerró su registro en junio de 2021 a 2,99 €, un -16,9% por debajo del 3,60 € de noviembre de 2015. La serie registró fluctuaciones significativas, con un pico en julio de 2017 a 4,09 € y un mínimo en junio de 2016 a 2,19 €. El ritmo anual fue negativo, con una media del -3,3% anual compuesto. A lo largo de los años, hubo periodos de subida notable, como el +24,6% en 2021, y caídas pronunciadas, como el -29,0% en 2019. La volatilidad interanual fue del 19,0%, con cambios repentinos que reflejan la inestabilidad del mercado. No hubo reducción de formato ni cambios en las especificaciones del producto durante el periodo. La serie se detiene en junio de 2021, antes de los eventos posteriores de 2022.