Análisis
Lectura de la serie: Clavo en Grano Dani (30g)
El precio de los clavos en grano Dani (30g) de Día cerró su registro en enero de 2023 a 1,35 €, un -35,1% por debajo del 2,08 € inicial de enero de 2016. El descenso fue volátil: con cuatro cambios de precio en 17 observaciones y huecos de hasta 26 meses. El pico se alcanzó en julio de 2019 a 2,42 €, desde donde el producto cayó un -52,5% hasta junio de 2021. Posteriormente, hubo una recuperación del +17,4% entre junio de 2021 y enero de 2023. La serie anual muestra años con variaciones significativas: 2016 sin cambio, 2019 con subida, 2020 estabilizado, 2021 con la caída más importante y 2023 con un incremento notable. Con una tasa de variación anual compuesta del -5,9%, el producto experimentó periodos de estabilidad y caídas abruptas, destacando la volatilidad interanual del 26,6%. La serie se detiene en enero de 2023, sin datos posteriores.
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