Análisis
Lectura de la serie: Pate Atun Claro Calvo (2x165g)
El pate de atún claro Calvo (2x165g) en Día cerró su registro en mayo de 2021 a 1,95 €, un -2,0% por debajo del 1,99 € inicial en enero de 2016. La serie, con 17 observaciones y 5 años y 4 meses cubiertos, muestra una trayectoria irregular: se mantuvo estable entre 2016 y 2018, subió un +5,5% en 2019, llegó a su máximo de 2,49 € en septiembre de 2020 (+18,6% interanual), y luego cayó un -21,7% en mayo de 2021. Este último mes también marcó el mínimo histórico de la serie. La volatilidad fue notable, con cambios significativos en años específicos. Aunque el formato no sufrió cambios, la ausencia de datos desde mayo de 2021 y los huecos de hasta 21 meses limitan la interpretación del comportamiento a largo plazo.
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