Análisis
Lectura de la serie: Pan de Molde Corteza Blanca Bimbo (450g)
El pan de molde con corteza blanca Bimbo (450g) en Día subió de 1,75 € en enero de 2016 a 2,09 € en septiembre de 2020, un incremento del +19,4% ajustado por formato. Este aumento se traduce en una media anual compuesta del +3,8%. La serie registra solo dos cambios de precio en 14 observaciones, con intervalos largos entre ellos: el primero en 2019 y el segundo en 2020. El formato del producto mantuvo su gramaje a lo largo de todo el periodo, por lo que el precio de estante refleja fielmente el ajuste. La serie se cerró en septiembre de 2020, con un hueco de siete meses después de la última observación, y no registra movimientos posteriores.
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