Análisis
Lectura de la serie: De Pan Picado Andaluz (130g)
El De Pan Picado Andaluz (130g) de Día cerró su registro en marzo de 2023 a 0,34 €, un +36,0% por encima del 0,25 € inicial de agosto de 2019. La subida fue volátil, con años alternando incrementos y decrementos significativos: +16,0% en 2020, +10,3% en 2021, +15,6% en 2022 y luego una caída del -8,1% en 2023. El pico se alcanzó en octubre de 2022 con un precio de 0,37 €, desde donde el producto ha retrocedido un -8,1%. En cinco años y cinco meses, hubo cuatro cambios de precio, lo que refleja una cierta inestabilidad. La serie, aunque corta, muestra un ritmo anual compuesto del +9,1%, pero con importantes fluctuaciones interanuales del 11,3%. El formato del producto no cambió durante el periodo, manteniéndose en 130 gramos. Sin embargo, la serie se cerró en marzo de 2023, dejando un hueco de más de cuatro meses sin datos posteriores.
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