InflairAnálisis
Lectura de la serie: Pechuga de Pavo Adobada Bandeja Serrano (240g)
El precio de la pechuga de pavo adobada Bandeja Serrano (240g) en Día subió de 1,85 € en junio de 2016 a 2,59 € en abril de 2024, un incremento del +40,0% ajustado por formato. La serie registra 14 observaciones con huecos de hasta 21 meses y una estabilidad relativa, con solo cuatro cambios de precio reales en todo el periodo. A pesar de la subida generalizada, el producto no experimentó reducción del formato, manteniendo su peso en 240g. La trayectoria fue tranquila hasta mediados de la década, pero entre 2021 y 2024, el precio escaló significativamente, con un pico del +12,4% en diciembre de 2021 y una aceleración en 2023 y 2024. El ritmo anual compuesto es del +4,4%, aunque años como 2023 registraron subidas interanuales del +12,4%. La serie se detiene en abril de 2024, con el precio alcanzando su máximo histórico.