InflairAnálisis
Lectura de la serie: Cebolla (2kg)
El precio de la cebolla de 2 kg en Día pasó de 0,89 € en enero de 2016 a 3,25 € en marzo de 2023, con una subida ajustada del +265,2% y un CAGR del +19,9% anual. Sin embargo, desde el pico alcanzado en marzo de 2023, el precio ha caído un -15,9%. La serie muestra una trayectoria volátil con subidas y bajadas significativas, incluyendo una caída del -10,6% entre julio de 2019 y agosto de 2020. Hubo seis cambios de precio en nueve observaciones, lo que indica un movimiento constante. La serie tuvo huecos importantes, como el de 30 meses, y se cerró con más de cuatro meses sin datos después de marzo de 2023.