InflairAnálisis
Lectura de la serie: Hamburguesas de Pavo y Pollo Serrano (320g)
El precio de las hamburguesas de pavo y pollo serrano (320g) en Día cerró su registro en diciembre de 2021 a 1,75 €, un -7,9% por debajo del 1,90 € de julio de 2017. La serie, que cubre casi cuatro años y medio con siete observaciones, muestra una trayectoria irregular con subidas y caídas significativas. El máximo histórico se alcanzó en abril de 2019, con un pico de 2,30 €, desde el cual el precio ha caído un -23,9%. La volatilidad interanual fue del 22,5%, lo que indica una alta variabilidad anualizada. Hubo tres cambios de precio en todo el periodo, con la mayor subida puntual entre julio de 2017 y abril de 2019 (+21,1%) y la mayor bajada entre septiembre de 2020 y septiembre de 2021 (-13,5%). El formato del producto no cambió durante el periodo, manteniéndose en 320 gramos. Sin embargo, los huecos en la serie, especialmente uno de más de seis meses, limitan la interpretación detallada. La serie cerrada no registra datos posteriores a diciembre de 2021.