InflairAnálisis
Lectura de la serie: Fiambre de Magro Serrano (240g)
El fiambre de magro serrano (240g) de Día cerró su registro en septiembre de 2020 a 1,75 €, un +17,4% por encima del 1,49 € inicial de enero de 2016. La subida fue lenta y constante, con solo dos cambios de precio en nueve observaciones: un incremento de 0,10 € en julio de 2019 y otro de 0,26 € en septiembre de 2020. El ritmo anual compuesto es del +3,5% y el mejor año fue 2017 con una subida del 0,0%, mientras que 2020 fue el peor con un incremento del +10,1%. El formato del producto no cambió durante todo el periodo, manteniéndose en 240 gramos. La serie se detuvo en septiembre de 2020, con un hueco de 72 meses desde la última observación.