Análisis
Lectura de la serie: Carpaccio Ternera Roler (110g)
El precio de Carpaccio Ternera Roler (110g) en Día comenzó en enero de 2016 con 2,70 € y llegó a su máximo histórico en agosto de 2021 con 2,99 €, un incremento total del +10,7% ajustado por formato. A lo largo de la serie, el precio subió con un ritmo anual compuesto del +1,8%. Los cambios fueron raros: solo se registraron dos modificaciones en 13 observaciones. El producto mantuvo su formato durante todo el periodo, sin reducciones o aumentos de gramaje que afectaran al precio de estante. Aunque hubo años con movimientos significativos, como el salto del +8,7% entre julio de 2019 y agosto de 2021, la subida fue generalmente suave. La serie se detuvo en agosto de 2021, sin datos posteriores.
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