Análisis
Lectura de la serie: Nata para Cocinar Slim Puleva (200ml)
El precio de la nata para cocinar Slim Puleva (200ml) en Día cerró su registro en enero de 2023 a 1,65 €, después de haber comenzado en 1,07 € en enero de 2016. Este incremento del +54,2% ajustado por formato fue acompañado de una notable volatilidad interanual, con años que registraron subidas significativas y otros que permanecieron estables. Por ejemplo, entre 2021 y 2023 el precio subió un +32,0%, lo que constituye la mayor variación puntual del periodo. A pesar de esta subida, los años 2016 y 2017 fueron relativamente tranquilos, con pocos cambios en el precio y una variación interanual nula o mínima. Durante estos siete años y un mes, hubo solo cuatro cambios de precio en las observaciones disponibles, lo que refleja una serie con pocas actualizaciones. La volatilidad también se manifestó en años como 2019 y 2021, con subidas del +12,1% y +4,2%, respectivamente. Sin embargo, el pico más alto lo alcanzó en 2023, con un aumento significativo que elevó el precio al nivel actual. A pesar de estos movimientos, la serie muestra intervalos largos sin observaciones, con huecos de hasta 26 meses, lo que limita su capacidad para capturar tendencias claras. La serie cerrada en enero de 2023 deja sin registro los últimos años, especialmente la escalada de precios de 2022, que no se refleja en estos datos.
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