Análisis
Lectura de la serie: Pimientos Tres Colores (500g)
El precio de los pimientos Tres Colores (500g) en Día comenzó en julio de 2016 con 1,49 € y llegó a 2,59 € en marzo de 2023, representando un incremento total del +73,8% ajustado por formato. A lo largo de estos siete años y seis meses, el producto experimentó una trayectoria volátil, con subidas y bajadas significativas. La tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) fue del +8,7%, reflejando un ritmo constante de encarecimiento. Sin embargo, la serie registra periodos de inactividad prolongada, con huecos de hasta 36 meses, lo que limita su capacidad para mostrar una tendencia clara. A pesar de estos hiatuses, el precio alcanzó su máximo histórico en marzo de 2023, superando cualquier nivel anterior. Durante este período, solo hubo tres cambios reales en el precio frente a cinco observaciones anuales, lo que sugiere una falta de regularidad en los ajustes de precios. La estabilidad del formato, que mantuvo la cantidad en 500 gramos, evitó complicaciones adicionales relacionadas con reducciones de tamaño o 'reduflación'. Aunque la serie es relativamente corta y cerrada desde marzo de 2023, los datos disponibles indican una clara tendencia al alza.
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