Análisis
Lectura de la serie: Pimiento Tipo Padrón (200g)
El pimiento tipo Padrón (200g) de Día pasó de 0,99 € en agosto de 2019 a 1,29 € en marzo de 2023, un encarecimiento del +30,3% ajustado por formato. La serie registra solo cuatro observaciones, con huecos de hasta 21 meses y una trayectoria volátil: en 2020 cayó un -10,1%, en 2021 subió un +11,2%, y en 2023 escaló un +30,3%. El precio estuvo más alto que nunca en marzo de 2023, con una variación anual compuesta del +7,8%. Hubo tres cambios de precio en 44 meses, dos de ellos significativos: la caída desde agosto de 2019 a septiembre de 2020 y la subida desde junio de 2021 a marzo de 2023. El formato se mantuvo constante en 200 gramos, por lo que precio ajustado y estante coinciden. La serie cerró sin observaciones posteriores a marzo de 2023.
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