InflairAnálisis
Lectura de la serie: Patata Lavada (3kg)
El precio de las patatas lavadas de 3 kg en Día comenzó en 2,69 € en noviembre de 2015 y llegó a 4,22 € en marzo de 2023, registrando un incremento total del +56,9% ajustado por formato. Durante este periodo, la serie mostró una volatilidad notable, con años de subidas significativas como el 2016 (+20,8%) y caídas pronunciadas como el 2023 (-3,9%). Hubo seis cambios de precio en siete observaciones, lo que indica una cierta inestabilidad. A pesar de estos movimientos, el formato del producto permaneció constante en 3 kg, evitando situaciones de reducción de tamaño sin cambio de precio (reduflación). La serie cerró su registro en marzo de 2023 sin observaciones posteriores, y se han identificado huecos de hasta 32 meses en los datos, lo que limita la interpretación del comportamiento del producto a largo plazo.