InflairAnálisis
Lectura de la serie: Yogur Griego Artesano Pastoret (500g)
El yogurt griego artesano Pastoret (500g) de Día pasó de 2,40 € en abril de 2019 a 3,39 € en febrero de 2023, un incremento del +41,3% ajustado por formato. La serie registra una trayectoria volátil con años de subidas y bajadas significativas. En 2019, el precio aumentó levemente, pero en 2020 experimentó una caída del -4,6%, seguida de un repunte del +4,4% en 2021 y una fuerte subida del +25,1% en 2022. A pesar de estas fluctuaciones, el precio actual es el máximo histórico de la serie. La variación anualizada (CAGR) durante el periodo es del +9,5%. La serie muestra huecos de más de seis meses y está cerrada desde febrero de 2023.