Análisis
Lectura de la serie: Queso Fundido 16 Porciones La Vaca Que Rie (250g)
El queso fundido de 250 gramos de Día subió de 1,85 € en enero de 2016 a 2,19 € en abril de 2021, un incremento del +18,4% ajustado por formato. A lo largo de estos cinco años y tres meses, el precio tuvo una variación anual compuesta del +3,2%. La trayectoria fue irregular: hubo años con subidas significativas, como 2017 con un +13,0%, y años más estables, como 2019 con solo un +0,5%. El pico se alcanzó en septiembre de 2020 con un precio de 2,29 €, desde donde el producto ha caído un -15,1% hasta abril de 2021. La serie registra 8 cambios de precio en 21 observaciones, lo que indica una cierta volatilidad interanual del 7,9%. Sin embargo, la presencia de huecos de más de seis meses limita la interpretación de la tendencia. La serie se cerró en abril de 2021 sin registrar movimientos posteriores.
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