InflairAnálisis
Lectura de la serie: Paté Tapa Negra La Piara (225g)
El paté Tapa Negra La Piara (225g) de Día cerró su registro en enero de 2023 a 3,25 €, un +33,2% por encima del 2,44 € inicial en enero de 2016. La subida no fue constante: entre 2016 y 2023 el precio escaló con movimientos interanuales que variaron desde una caída del -5,2% en 2021 hasta un salto del +27,5% en 2023. Los años 2020 y 2023 fueron los de mayor volatilidad, con subidas significativas. La serie presentó huecos de más de seis meses, lo que limita su interpretación. Aunque el formato no cambió durante el periodo, la variación total ajustada refleja un aumento constante a lo largo de siete años y medio.