Análisis
Lectura de la serie: Sobrasada Elpozo (250g)
El precio de la sobrasada Elpozo (250g) en Día comenzó en julio de 2017 a 1,00 € y llegó a su máximo histórico en agosto de 2024 a 1,99 €, registrando una subida del +99,0% ajustado por formato. Durante estos siete años y un mes, el producto experimentó fluctuaciones significativas con un CAGR del +10,2%. Los mayores movimientos ocurrieron entre septiembre de 2020 y junio de 2021, con una subida del +29,6%, seguida por una caída del -3,4% entre junio de 2021 y enero de 2022. La serie muestra un total de 5 cambios de precio en 9 observaciones, indicando una cierta volatilidad interanual del 13,5%. A pesar de estos cambios, el formato del producto (peso) no varió a lo largo del tiempo. La serie se cerró en agosto de 2024, con un hueco de 25 meses después de la última observación.
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