InflairAnálisis
Lectura de la serie: Mortadela con Aceitunas en Lonchas Elpozo (250g)
El precio de la mortadela con aceitunas en lonchas Elpozo (250g) en Día descendió de 1,39 € en junio de 2016 a 1,18 € en septiembre de 2019, un -15,1% ajustado por formato. La serie registra solo 13 observaciones dispersas con intervalos de hasta 14 meses, lo que limita su análisis. Durante este periodo, el producto alcanzó su máximo histórico de 1,58 € en julio de 2019 y se mantuvo estabilizado hasta septiembre, cuando experimentó una caída del -25,3% interanual. Con solo tres cambios de precio en ocho años y medio, el ritmo fue lento y constante, con un CAGR negativo del -4,9%. Los años 2017 y 2018 no mostraron variaciones significativas, mientras que 2019 fue testigo de la mayor caída. La serie cerrada no cubre los movimientos posteriores a septiembre de 2019.