Análisis
Lectura de la serie: Chopped en Lonchas Elpozo (250g)
El Chopped en Lonchas Elpozo (250g) de Día cerró su registro en agosto de 2019 a 1,79 €, un +19,3% por encima del 1,50 € inicial de junio de 2016. La subida fue moderada, con un ritmo anual compuesto del +5,7%. A lo largo de la serie, el precio escaló de manera irregular: en 2017 subió un +3,3%, estuvo estable en 2018 y experimentó una fuerte subida en 2019 con un +15,5% interanual. El producto alcanzó su máximo histórico en julio de 2019, coincidiendo con el final del registro. Los cambios de precio fueron limitados: solo se actualizaron tres veces frente a once observaciones totales. La serie, que cubre un periodo de 3 años y 2 meses, presentó huecos significativos, especialmente de 17 meses entre mediados de 2017 y principios de 2018. Aunque el formato del paquete no sufrió alteraciones, la consistente subida del precio refleja un incremento constante en el coste para el consumidor.
Inflair