InflairAnálisis
Lectura de la serie: Queso Tierno Bajo en Sal Mini El Ventero (550g)
El queso tierno bajo en sal mini El Ventero (550g) de Día cerró su registro en noviembre de 2021 a 8,55 €, un +38,1% por encima del 6,19 € de enero de 2016. La subida fue una rampa irregular con intervalos de estabilidad y movimientos puntuales. Entre 2016 y 2021 hubo solo cinco cambios de precio en 18 observaciones, con la mayor subida anual registrada en 2020, un +15,0%, y la más suave en 2017, un +1,5%. El CAGR de la serie es del +5,6% anual. El precio estuvo en su máximo histórico en noviembre de 2021, con una variación total ajustada del +38,1%. La serie no registra reduflación ni cambios de formato, y el hueco más largo fue de 21 meses. Con 5 cambios de precio en 18 observaciones, la volatilidad fue moderada.