Análisis
Lectura de la serie: Queso Rallado en Polvo El Caserio (90g)
El queso rallado en polvo El Caserio (90g) de Día cerró su registro en junio de 2021 a 1,39 €, un incremento del +46,3% desde el 0,95 € de julio de 2017. La subida fue una rampa irregular con solo tres cambios de precio en cinco observaciones. El mayor salto ocurrió entre octubre de 2020 y junio de 2021, con un +20,9% interanual. El formato mantuvo el peso en 90 gramos, por lo que precio ajustado y estante coinciden. La serie, que cubre solo 3 años y 9 meses, no registra reducciones de formato ni huecos significativos. Con una CAGR del +10,2%, el producto alcanzó su máximo histórico en la última observación.
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