Análisis
Lectura de la serie: Queso Azul Dia (150g)
El queso azul de 150 g de Día cerró su registro en junio de 2021 a 1,45 €, tras comenzar en enero de 2016 con 1,39 €. La variación total ajustada por formato es un +4,3%, con un ritmo anual compuesto del +0,8%. A lo largo de la serie, el precio alcanzó su máximo histórico de 1,57 € en abril de 2019 y su mínimo de 1,29 € en octubre de 2020. La volatilidad interanual fue del 13,7%, con años marcados como 2017 (+10,1%) y 2021 (+12,4%). Hubo cuatro cambios de precio en 18 observaciones, con intervalos variables y huecos de hasta 21 meses. El formato del producto no varió, manteniéndose en 150 g durante todo el periodo.
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