Análisis
Lectura de la serie: Paté de Hígado de Cerdo Dia (200g)
El paté de hígado de cerdo de 200g en Día pasó de 0,65 € en enero de 2016 a 1,15 € en junio de 2025, un encarecimiento del +76,9% ajustado por formato. El precio no tuvo cambios significativos durante años, pero entre mayo y abril saltó un +29,2%, el mayor incremento puntual registrado. A lo largo de la serie, hubo solo tres cambios de precio en 19 observaciones, con intervalos largos sin variación. La volatilidad interanual fue del 12,8%, con años estables y Others con subidas significativas. El formato mantuvo el peso en 200g, así que precio de estante y ajustado coincidieron en todas las observaciones. La serie cerró sin registrar movimientos desde junio de 2025.
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