Análisis
Lectura de la serie: Chorizo Ibérico Lonchas Dia Delicious (100g)
El chorizo ibérico lonchas de Día cerró su registro en junio de 2021 a 1,65 €, un -5,7% por debajo del 1,75 € de septiembre de 2015. La serie, que cubre cinco años y siete meses con 26 observaciones, registra una trayectoria volátil: en 2016 el precio cayó un -20,0%, en 2017 subió +25,0% y en 2021 bajó otro -15,4%. El máximo histórico fue de 1,95 € en marzo de 2019, desde donde el producto ha caído un -49,7%. Hubo ocho cambios de precio en la serie, con fluctuaciones significativas. La variación anual compuesta es del -1,0%, reflejando una tendencia a la baja a largo plazo. La serie se detiene en junio de 2021, sin cubrir los años posteriores.
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