InflairAnálisis
Lectura de la serie: Flan de Huevo al Baño María 4 Dhul (110g)
El flan de huevo al baño maría de Día pasó de 1,99 € en enero de 2016 a 2,89 € en marzo de 2023, un incremento del +45,2% ajustado por formato. Este aumento se traduce en una tasa anualizada del +5,3%. La serie registró seis cambios de precio en 17 observaciones, con intervalos variables y algunos huecos significativos, como uno de 26 meses. El pico actual es el máximo histórico, con un precio de 2,89 € en marzo de 2023. La variación interanual fue del +11,3%, con años marcados por subidas y caídas significativas: 2022 fue el mejor año con un +23,9% y 2019 el peor con una caída del -5,0%. Aunque la serie es cerrada, no cubre datos posteriores a marzo de 2023.