InflairAnálisis
Lectura de la serie: Cebolla Buti (1kg)
El precio de la cebolla Buti de 1 kg en Día comenzó en julio de 2019 a 1,30 € y cerró su registro en febrero de 2023 a 1,47 €, un incremento total del +13,1% ajustado por formato. La serie registra solo cuatro observaciones, con intervalos largos entre ellas, lo que limita la precisión de las tendencias. El ritmo anual compuesto es del +3,5%, pero debido a la corta duración del registro, este valor debe interpretarse con cautela. Los cambios de precio fueron pocos: solo tres en cuatro años y medio, con subidas y bajadas significativas. Por ejemplo, entre julio de 2019 y junio de 2021, el precio cayó un -8,5%, pero luego se recuperó con una subida del +13,4% entre septiembre de 2021 y septiembre de 2022. Febrero de 2023 marca el máximo histórico de la serie, sin que hubiera reducción en el formato, manteniendo el gramaje en 1 kg. La volatilidad interanual fue del 11,6%, reflejando fluctuaciones significativas en los precios. Dado que la serie es corta y cerrada, no se puede extraer una tendencia clara a largo plazo.