InflairAnálisis
Lectura de la serie: Queso Fresco de Cabra Burgo de Arias (3x70g)
El queso fresco de Cabra Burgo de Arias (3x70g) en Día subió de 2,70 € en abril de 2019 a 3,19 € en enero de 2022, un incremento del +18,1% ajustado por formato. La serie registra solo cinco observaciones dispersas entre 2019 y 2022, con huecos de hasta 17 meses. El precio alcanzó su máximo histórico en septiembre de 2020, con 3,19 €, y desde entonces no ha superado ese nivel. Aunque la variación anualizada es del +6,2%, el comportamiento fue volátil: subió un +18,1% en 2020, cayó un -7,5% en 2021 y volvió a subir un +8,1% en 2022. Hubo solo tres cambios de precio en cinco años y medio de registro, con la mayor subida puntual entre abril de 2019 y septiembre de 2020 y la mayor caída entre septiembre de 2020 y junio de 2021. El formato del producto no varió durante el periodo.