Análisis
Lectura de la serie: Brócoli (500g)
El brócoli (500g) de Día cerró su registro en febrero de 2023 a 1,43 €, un +81,0% por encima del 0,79 € de abril de 2016. La subida fue volátil, con años de crecimiento y caídas significativas. En 2019, el precio escaló un +63,3%, su mayor subida anual, pero entre septiembre de 2020 y junio de 2021, cayó un -10,1%, su caída más notable. El ritmo anual compuesto fue del +9,2%. Hubo cinco cambios de precio en seis observaciones, con periodos de estabilidad y movimientos significativos. La serie, que cubre desde abril de 2016 a febrero de 2023, incluye huecos de hasta 40 meses, lo que limita su análisis. El formato del producto no cambió durante el periodo.
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