Análisis
Lectura de la serie: Mantequilla Asturiana (250g)
El precio de la mantequilla asturiana de 250 gramos en Día comenzó en 1,99 € en enero de 2016 y llegó a su máximo histórico en febrero de 2023 con 3,55 €, un incremento total del +78,4% ajustado por formato. Durante estos siete años y medio, el producto experimentó subidas significativas, especialmente en 2022 con una variación interanual del +34,0%, y una tasa anualizada del +8,5%. La serie registra cuatro cambios de precio en 19 observaciones, con intervalos variables y periodos de inactividad prolongados que reflejan la volatilidad. A pesar de las fluctuaciones, el formato del producto no sufrió cambios, manteniendo siempre el mismo peso. La última observación data de febrero de 2023, y desde entonces no se han registrado nuevos datos.
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