InflairAnálisis
Lectura de la serie: Queso Chaumes Arias (300g)
El queso Chaumes Arias de 300 gramos en Día pasó de 5,69 € en octubre de 2019 a 7,26 € en enero de 2022, un incremento del +27,6% ajustado por formato. La serie registra una variación anual compuesta del +11,3%. Los años más destacados fueron 2020 con una caída del -5,1%, y 2021 con una subida récord del +27,8%. Desde abril de 2020, que fue el mes de menor precio (5,40 €), el queso ha escalado hasta alcanzar su máximo histórico en enero de 2022. La serie presenta huecos de más de seis meses y no registra cambios de formato ni reduflación alguna. Con solo 8 observaciones y 3 cambios de precio, la volatilidad interanual fue del 16,8%. El registro se detuvo en enero de 2022.