Análisis
Lectura de la serie: Caldo Natural de Pollo Aneto (1.04L)
El caldo natural de pollo Aneto (1.04L) en Día cerró su registro en junio de 2021 a 3,59 €, un +2,6% por encima del 3,50 € inicial de enero de 2016. La evolución fue estable con fluctuaciones: entre 2017 y 2021 hubo solo 9 cambios de precio en 15 observaciones, con la mayoría sin alteración. El pico se alcanzó en agosto de 2020 a 3,69 €, desde donde el producto ha caído un -20,0% hasta junio de 2021. La serie muestra una volatilidad interanual del 17,2%, con años marcados como 2017 (-11,9%) y 2019 (+28,2%). A pesar de estos movimientos, el formato del producto no cambió, manteniendo un peso constante de 1.04L. La serie se detuvo en junio de 2021 con un promedio de observación cada 37 días, dejando un hueco de 63 meses desde la última medición.
Inflair