Análisis
Lectura de la serie: Callos Litoral (380g)
El precio de Callos Litoral (380g) en Día pasó de 2,99 € en enero de 2016 a 3,23 € en julio de 2019, un incremento del +8,0% ajustado por formato. La serie registra solo dos años y medio de datos, con observaciones espaciadas y algunos huecos significativos. El máximo histórico se alcanzó en julio de 2017 con 3,23 €, y desde entonces el precio no ha vuelto a superar ese nivel. A pesar de la variación total del +8,0%, el ritmo anual compuesto es del +2,2%. La serie muestra pocos cambios de precio, solo tres en 16 observaciones, lo que indica una tendencia relativamente estable. Sin embargo, hay un hueco de 14 meses entre julio de 2017 y octubre de 2018, lo que limita la precisión de las tendencias interanuales. El formato del producto no ha cambiado durante el periodo registrado, manteniendo siempre el mismo peso de 380 gramos. La serie cerró en julio de 2019 sin registrar movimientos posteriores.
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